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6月中下旬，“淄博烧烤降温流量下滑”登上微博热搜，引发了不少网友热议。企查查资料显示，从3月1日至6月18日，淄博市新增烧烤相关企业暴增694家。如今，一些曾经座无虚席的淄博烧烤店，生意已经回归正常。与此同时，不少店铺贴出转租信息。也有店主表示，店里4月份才开张，装修设备全新，接手即可直接经营，如果诚心想要，价格可以商议。淄博走红是一场“全民参与”的城市营销，有相关统计显示，如按照每人每天消费350元，停留两天估算，3月外地游客给淄博带来旅游收入亿元。专家表示，网红经济存在一定的周期性，从“顶流”回归到常态，是意料之中的事。但对于当地政府和店主来说，当淄博烧烤爆火过后，如何消化供应过剩将成为一个现实问题。

（文章来源：中国经营网）